研究とワイン、お酒、料理の日々

今日は10月6日月曜日

楽しい一週間の始まりです。

さあ、がんばりましょう！！

60.8ｋｇ

以下、昨日の出来事

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せっかくの日曜日、雨で、子供の体育祭も中止。

朝から、大学へやってきて、雑用を片づける。


最近、研究費の申請にかかりきりで、
こなすべき雑用がたまっています。


ついでに机のまわりもきれいに整理整頓する。

かなりすっきりしました。


午後から約８ｋｍのウォーキング

雨が降っていましたので、傘をさしながらのウォーキングでした。


夕方から、阪神百貨店に行き、
ワインの試飲会でしこたま飲む。

パピヨンブランCHマルゴーまで、試飲させていただきました。

12種類ぐらい飲んだので、気の毒になり2本購入。
また、家のワインが増えてしまいました。


その後、店前で、甲南大学のジャズバンドとチアリーディングをみる。


ジャズバンド


入れ替わり立ち替わり、40分ぐらい演奏してくれました。
上手でしたよ。


チアリーディング



眼の前で見たので、ド迫力でした。
一見の価値あり。


下の子の10歳の誕生日でケーキを焼く。
デコレーション。。







山垣畜産のお肉をいただいたので、ステーキならびに焼肉

ワインは、以下。

●Cotes du Rhone Les Ceps Mercenaires 2006　Vinumentis　
ヴィヌメンティス、コート・ディ・ローヌ・ル・セップ・メルセネール 2006　

リアルワインガイドでの高評価に加え、インパクト十分な斬新なラベルです。
南仏らしい果実味、きれいな香りとバランスの良い味わい

自然派の世界で、優れた醸造技術者として尊敬され、広く知られてもいるヤン・ロエルが、VINUMENTIS（ヴィヌメンティス）の名のもとに、自らのワインを２００３年ヴィンテージから造り始めました。VINUMENTIS　とは、ラテン語のVINUM（ワイン）とMENTIS（精神）を縮約した彼の造語で、 「ワインに精神を込める」という思いが伝わる名前です。２０年近くにわたるヴァン・ナチュールの醸造経験をつみ重ねてきたヤンの独立――これは、近年の自然派ワイン界でもっとも大きな話題です。


このワインは、素敵でした。